Задумываемся с коллегами о прохождении ХАССП-сертификации для нашей пищевой компании. Понимаю, что это влияет на доверие клиентов и партнёров, особенно если планируешь поставки в сети. Кто уже проходил — подскажите, насколько сложно, и с чего вообще начать?
Мы проходили сертификацию ХАССП пару лет назад. Процесс, конечно, не мгновенный — пришлось наладить все внутренние процессы и документацию. Но зато после этого стало проще работать с крупными заказчиками. Важно найти тех, кто грамотно всё объяснит.
ХАССП — это не просто формальность, а реально полезная система, особенно если ты работаешь с пищевыми продуктами. Мы с командой тоже пошли этим путём, и благодаря хорошему сопровождению удалось всё пройти без особого стресса. Если вам тоже нужна сертификация, посмотреть можно сюда: https://dms-haccp.ru/