Мы скоро открываем кондитерский цех в Подмосковье, нужно купить весло-мешалку, кто может изготовить нам его, возможно вы знаете где готовые продаются?
Какое весло -мешалку вы хотите купить деревяное или пластиковое? Я л рекомендую пластиковое покупать, в каталоге компании Карекс есть весло-мешалка диаметром 1190 мм.
Я думаю у вас нет сомнений по поводу выбора материала, пластиковое однозначно лучше, но вам сложно будет найти весло мешалку для пищевой промышленности подходящих размеров, можете обратиться в компанию Свар-пластик и вам его на заказ изготовят https://www.svarplastik.ru/veslo-plastikovoe.html
Не думаю, что сейчас ещё кто-то использует в кондитерских цехах или на другом пищевом произвостве деревянные вёсла-мешалки, они не соотвествуют нормам гигиены, плохо моются и являются источником скопления бактерий.